Seleção do Sesc Arsenal contempla pequenos produtores de alimentos artesanais e economia criativa; inscrições são gratuitas e seguem até 26 de outubro
Da Redação
Pequenos produtores de alimentos artesanais, artistas e artesãos têm até o dia 26 de outubro para se inscrever na seleção de novos expositores do Bulixo 2027, feira cultural e gastronômica realizada no Sesc Arsenal, em Cuiabá. São 120 vagas disponíveis, sendo 80 para a categoria Culinária e 40 para Economia Criativa, além da formação de cadastro de reserva.
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As inscrições são gratuitas e devem ser feitas exclusivamente pela internet, por meio do formulário eletrônico. Os selecionados começarão a participar da feira em 14 de janeiro de 2027. As edições estão previstas para as quintas-feiras, das 17h às 21h30, conforme o calendário da unidade.
Realizado há mais de 20 anos, o Bulixo reúne produtores locais, artesãos e artistas para comercializar alimentos, peças autorais e produtos ligados à cultura regional. A feira também funciona como espaço de convivência e divulgação de saberes tradicionais em Cuiabá.
Quem pode participar da seleção?
Podem se inscrever pessoas físicas maiores de 18 anos e pessoas jurídicas que produzam diretamente seus próprios produtos em pequena escala. Cada candidato poderá concorrer em apenas uma categoria.
Na área de Culinária, a seleção busca produtores de alimentos artesanais e preparações que valorizem a gastronomia regional. Já a categoria Economia Criativa contempla trabalhos de arte, artesanato, botânica e design, incluindo peças de cerâmica, madeira e couro, bordados, pinturas, fotografias e outras produções manuais.
Também são aceitas criações relacionadas aos conhecimentos de povos indígenas, comunidades quilombolas e outros grupos tradicionais.
O edital não permite a participação de candidatos que atuem apenas na revenda de produtos de terceiros ou comercializem itens industrializados incompatíveis com a proposta da feira.
Como será a seleção dos expositores?
A primeira lista de candidatos classificados para a avaliação será divulgada em 30 de outubro. Entre os dias 9 e 19 de novembro, os participantes convocados deverão apresentar seus produtos à comissão de curadoria.
A avaliação levará em conta critérios como qualidade, apresentação, originalidade, caráter artesanal ou autoral e valorização da cultura regional.
No caso dos alimentos, também serão analisados sabor, textura, aroma, higiene e segurança alimentar. O resultado final está previsto para 30 de novembro, no site do Sesc-MT. Os selecionados deverão assinar os contratos entre 1º e 15 de dezembro.
Taxa anual chega a R$ 700
Embora a inscrição para participar do processo seletivo seja gratuita, os candidatos aprovados deverão pagar uma taxa anual para atuar como expositores no Bulixo.
Na categoria Economia Criativa, o valor será de R$ 600, dividido em duas parcelas de R$ 300. Para Culinária, a taxa será de R$ 700, com pagamento em duas parcelas de R$ 350. Os vencimentos estão previstos para janeiro e julho de 2027.