Hambúrguer artesanal e parrilla movimentam feiras gastronômicas em Cuiabá

Chef participa de eventos entre abril e maio com cardápio que inclui carnes na brasa, peixes e pratos da culinária brasileira

Da Redação

Hambúrgueres artesanais preparados na brasa e técnicas de parrilla integram a programação de feiras e eventos gastronômicos em Cuiabá entre os meses de abril e maio. A iniciativa é conduzida pelo chef Thiago Ferreira, que apresenta um cardápio variado com influências da culinária brasileira e opções sazonais.

A agenda inclui a Feira do Jardim Imperial, realizada às sextas-feiras, o Festival de Cerveja do Pantanal Shopping, entre 30 de abril e 2 de maio, e a Feira do Vinil na Casa Cuiabana, marcada para o dia 9 de maio.

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Durante os eventos, o público poderá conhecer preparos que vão além dos hambúrgueres, incluindo pratos com peixes e outras receitas adaptadas conforme a sazonalidade. Segundo o chef, a proposta é oferecer opções que atendam desde refeições simples até experiências gastronômicas mais elaboradas.

Além das participações nas feiras, a iniciativa também prevê cardápios temáticos voltados a datas comemorativas, como a Páscoa e o Dia das Mães. Durante a programação, o público poderá participar de ações promocionais, incluindo o sorteio de um almoço especial.

A participação em feiras e festivais integra a estratégia de ampliar o acesso do público a diferentes propostas culinárias, contribuindo para a diversificação da cena gastronômica local.

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